Begleitend und ergänzend zur Ausbildung in den Europa-Park Hotels werden Dir alle notwendigen praktischen Fertigkeiten wie auch theoretische Kenntnisse an den Berufsschulen in Kehl und Villingen-Schwenningen vermittelt. Dein Profil Du hast mindestens Deinen Hauptschulabschluss erfolgreich in der TascheDu sprichst und schreibst in deutscher SpracheDeine Zukunft willst Du selbst gestalten.
Begleitend und ergänzend zur Ausbildung in den Europa-Park Hotels werden Dir alle notwendigen praktischen Fertigkeiten wie auch theoretische Kenntnisse an der Berufsschule in Villingen-Schwenningen vermittelt. Dein Profil Du hast mindestens Deine Mittlere Reife mit 2-jährigem Berufskolleg oder Abitur erfolgreich in der TascheDu sprichst und schreibst in deutscher SpracheDeine Zukunft willst Du selbst gestalten.
IHRE NEUE HERAUSFORDERUNG Fachliche Leitung des Qualitätsmanagements und der -sicherung sowie Führung des Qualitätsteams Strategisch-konzeptionelle Verantwortung und Weiterentwicklung des Fachbereiches Sicherstellung der Qualitätsanforderungen und Zertifizierungsstandards; interne und externe Audits Leitung des HACCP-Teams, Weiterentwicklung der Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen Beratung für das Leitungsteam in allen Qualitätsfragen, -anfragen und -verbesserungen DAS BRINGEN SIE MIT Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, -chemie, Ökotrophologie oder vergleichbar Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie; erste Führungserfahrung Fundierte Kenntnisse der aktuellen Lebensmittelstandards und des Lebensmittelrechts Umfangreiche Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Mikrobiologie in der Lebensmittelindustrie Ausgeprägte Kommunikations-, und Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Flexibilität DAS ANGEBOT FÜR SIE Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem innovativen und anspruchsvollen Unternehmensumfeld mit kurzen Entscheidungswegen einen maßgeblichen Beitrag zur Unternehmensentwicklung und zur Weiterentwicklung eines hohen Qualitätsniveaus leisten zu können.
Abrechnung Gästebewirtung Reinigung und Desinfektion des gesamten Arbeitsbereiches und der dazugehörigen Geräte und Bedarfsgeräte Planung und Bestellung von Waren in enger Zusammenarbeit dem Vorarbeiter Unterstützende Tätigkeiten bei der Vorbereitung und Gestaltung von Festen und Veranstaltungen Was wir uns wünschen Was wir uns wünschen Sie haben Berufserfahrung im Bereich Großküche, Produktion und Spülküche des Gesundheitswesens, wünschenswert wären zudem Verkaufserfahrung und gute Kenntnisse der Systemgastronomie sowie der HACCP-Richtlinien Sie arbeiten selbständig und systematisch Sie sind flexibel, teamfähig und belastbar Sie besitzen eine ausgeprägte Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung Ihr Ansprechpartner Sie haben noch weitere Fragen?
Abrechnung Gästebewirtung Reinigung und Desinfektion des gesamten Arbeitsbereiches und der dazugehörigen Geräte und Bedarfsgeräte Planung und Bestellung von Waren in enger Zusammenarbeit dem Vorarbeiter Unterstützende Tätigkeiten bei der Vorbereitung und Gestaltung von Festen und Veranstaltungen Was wir uns wünschen Was wir uns wünschen Sie haben Berufserfahrung im Bereich Großküche, Produktion und Spülküche des Gesundheitswesens, wünschenswert wären zudem Verkaufserfahrung und gute Kenntnisse der Systemgastronomie sowie der HACCP-Richtlinien Sie arbeiten selbständig und systematisch Sie sind flexibel, teamfähig und belastbar Sie besitzen eine ausgeprägte Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung Ihr Ansprechpartner Sie haben noch weitere Fragen?
Dann klingelt das Telefon – Dein Mandant hat eine Frage zu der Lohnabrechnung. Dank Deiner administrativen Kenntnisse kannst Du die Fragen direkt beantworten. Ein Austausch mit deinen Kolleg*innen steht an. Gemeinsam überlegt ihr, wie ihr interne Prozesse optimieren könntet.
Dann klingelt das Telefon – Dein Mandant hat eine Frage zu der Lohnabrechnung. Dank Deiner administrativen Kenntnisse kannst Du die Fragen direkt beantworten. Ein Austausch mit deinen Kolleg*innen steht an. Gemeinsam überlegt ihr, wie ihr interne Prozesse optimieren könntet.